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¿De qué se trata la feria de los 5 sentidos?

¿De qué se trata la feria de los 5 sentidos?

El próximo fin de semana será muy especial para la ciudad de Córdoba porque se viene un evento que aglutina a muchas de las actividades que están en boga por estos días (gastronomía, cervecería artesanal, deportes extremos, bodegas, etc.) llamado 5 Sentidos. Hugo Mercau, organizador del dicho evento, nos brinda detalles de esta experiencia recreativa que será una de las más importantes del año en la ciudad de Córdoba.  ¿De qué se trata la feria de los 5 sentidos?

¿Cómo surgió la idea de hacer este evento? 

Es la primera feria gastronómica que se desarrolla en zona sur de la ciudad de Córdoba. La zona sur estaba pidiendo un evento de esta naturaleza y lo hemos desarrollado en un lugar emblemático como es el castillo del Hipódromo del Jockey Club Córdoba.

La feria se llama 5 Sentidos, ¿podrías decirme que oferta tienen para cada uno de los sentidos?

Cuando nosotros pensamos en la denominación nos dimos cuenta que estábamos yendo más allá de una feria gastronómica porque explotaba cada uno de los sentidos en distintos órdenes: desde los olores, a través del olfato, producto de la gastronomía; tenemos grupos que hacen música en vivo, grupos muy lindos que son realmente reconocidos en nuestras ciudad, que hacen que haya un ambiente y una musicalización muy buena; Por otro lado, a nivel de gustativo, tenemos la mejor gastronomía;  también tenemos la mejor cerveza artesanal, van a estar las bodegas y hay un mercado donde va a haber delicatessen para poder probar; también vamos a a estar acompañados por charlas de cheffs. En sí cada uno de los sentidos estará explotado al máximo, inclusive está la presencia del Córdoba X que es el área de deportes extremos de la Agencia Córdoba Deportes y que nos permite explotar lo visión en algo completamente distinto. Son nueve actividades, más de cien acróbatas que van a estar desarrollando las mismas. Es una propuesta integral para jóvenes, para niños, para familias, para mayores. Para quien le gusta el vino, están las principales bodegas; al que le gusta la cervecería artesanal van a estar las mejores cervecerías artesanales,  y en gastronomía van a estar los mejores cheffs acompañados por cada una de sus marcas emblemáticas.

¿Cuánto tiempo de planificación tuvieron para organizar esto? 

Para nosotros que tenemos experiencia en esto fueron solamente cuatro meses.

¿Qué tipo de público va a poder acceder a la feria?

El evento es del día 6 de abril al 9 de abril, o sea cuatro días. Los días jueves y viernes de 17 hs. a 24 hs. y los día sábados y domingos de 12 a 24 hs. Hemos desarrollado esta feria teniendo en cuenta las necesidades y las inquietudes de cada segmento en cuanto al público que uno pretende. Tenemos actividades para los niños, adolescentes y gente grande como todos los de Córdoba X; también desde el punto de vista gastronómico tenemos las charlas, la música en vivo, lo que es bodega -tenemos un segmento de gente de mayor edad que les encanta-. Hemos tratado de cubrir todos las inquietudes y necesidades de todos los segmentos en cuanto a lo que es nuestro público.

  • Para que puedas vivir esta experiencia tenemos entradas y acceso a diferentes gustaciones. Participá haciendo click ACÁ

Por Santiago Ramos para GAMBA.FM

 

 

 

 

 

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